صباح الخير

الكل يحبو الشيبس
ماش الشيبس تاع 5 دج هاداك لمكركب
مي تقدرو تقولو نحبو شيبس لي كيما برينقلس
المهم حضري شيبس في مطبخ جزائريك بدون اضافات كيميائية خير من لي تشريه

ايا اتفضلو

بطاطا حسب الرغبة
ماء بارد
3 ملاعق من النشا
ملعقة كبيرة خل
بودرة ثوم ( أو سن ثوم مهروس ) حسب الرغبة

زيت للقلي


بعد تقشير البطاطا نقطعه شرائح بواسطة قشارة البطاطا او أي آلة لديك
نغسلها
نضيف النشا والخل وبودرة الثوم للماء البارد وننقع فيه شرائح البطاطا ونتركها لمدة ساعة أو اكثر













ننزعها من الماء ومن ثم نجففها جيدا
نضيف عليها 3 ملاعق من زيت القلي حتى تتغلف بالزيت ولا تتشرب الزيت وقت القلي

في مقلاة عميقة وزيت ساخن



نقلي الشيبس على دفعات

نرفع على ورق مطبخ جزائري



نرش بالملح او ممكن تملحيها و هي تقلى
و هاهو شيبس تاااااااعك واجد

















ايا لي تحب الشيبس تررررررررررررررد و لي ما تحبوش تاني ههههههههه

سلااااااااااااااااااااام







©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©