موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

جايبة لكم خبز الزبادي الطري رائع جدا جدا وسهل
المقادير:

1 علبة لبن زبادي صغيرة بدرجة حرارة الغرفة

2 كوب دقيقأبيض

½ ملعقةصغيرة ملح

زيت نباتي (عافية أواي ماركة ) ملى الغطا تبع الجالون الزيت

¼ كوب ماء وممكن أقل حسب نوع الطحين


الشرح طريقة :

نضع الملح والزيت نخط ثم نضع اللبن الزبادي والماء تدريجيا حسب الحاجة لا نضعه دفعة واحدة نعجن جيدا نحصل على عجينة طررررية وناعمة

تترك ترتاح بين نصف ساعة : إلى 1 ساعة

بعد الراحة تكور كما في الصورة التالية :




نبدأ نفرد بالشوبك ( الفرادة ) الى اقراص رقيقة عادي

كما في الصورة :



نفرد ونضعها على مقلاية تيفال أو صاج ......

مدهون بقليل زيت يكون ساخن لينتفخ نضعها على الوجه اللآخروهكداااا



وتقدم ممكن مع ايداماات أو فطور نواااشف جبن زيتوون .....حسب ماتريدين


.....

اتمنى حازت على رضاكم أختكم في الله


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

of. hg.fh]d hg'vd < 'vdrm ulg


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©