فطائر رقائق هشه - عجينة الرقائق الهشه

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


الرقائق , الهشه (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) , رقائق (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) , عجينة (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) , فطائر

فطائر رقائق (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) هشه - عجينة (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) الرقائق (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) الهشه


http://img.tgareed.com/imgcache/329644.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

خلونا مع الصور 2014

خطوه خطوه بالصور 2014 ..

ماعليه نطرو على ما يتحمّلون الصور 2014 ..


المقادير:
1 علبه عجينه رقائق (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) ..
1 علبه فطر مقطع صغير وناعم جداا
2/1 كيلو لحم مفروم
3 ابصلات مفرومين ناااعم
1كوب جبن موزاريلا
2 كوب جبن أبيض مالح ..
بهارات + ملح للتبهير اللحم
2 ملعقه ورق اروجانو ويتم اضافته مع الجبن للنكهه
1 كوب زيت زيتون .....


الطريقه....

طلعو العجينه وخلوها تذوب برا الفريزر لوقت كافي

http://img.tgareed.com/imgcache/329645.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

والحين اخلطوا اللحمه بالبهارات والبصل والفطر وشوي من الزيت وملح حسب الرغبه

http://img.tgareed.com/imgcache/329646.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

خلوه يبرد شوي

قومو بخلط الجبن المالح مع جبن الموزاريلا مع 2 ملعقة الارجانو

http://img.tgareed.com/imgcache/329647.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

قومو بفرد العجينه وهي مقطعه جاهزه على شكل مربع
ووزعوها عليها بالفرشا القليل من الزيت

http://img.tgareed.com/imgcache/329648.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

وبعدين حطّوا شوي من اللحم وبشكل تقريبي

http://img.tgareed.com/imgcache/329649.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

ولفوها بشكل رول

http://img.tgareed.com/imgcache/329650.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

وبعدين ادهنوا الوجهه بالقليل جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا من الزيت ورشه الارجانو عشان






النكهه بس .. في ناس تحط الارجانو و في ناس تحط السمسم > كيفكم عاد .. بس يقولون الارجانو

اجمل .. http://img.tgareed.com/imgcache/329651.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

http://img.tgareed.com/imgcache/329652.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)


يتم خبزها في الفرن مع مراعات اشعال النار (بدرجه قليله جدا)
لانه ورق الرقائق (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/) بسرعه يحمر وما يتحمّل الحراره القويه ..
ويتم خبزه وتحميره ... >الرولات لحم.. والمثلث جبن ...

http://img.tgareed.com/imgcache/329653.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

وهاذا الشكل النهائي مرّه ثانيه ..

بس ديربالكم لحد ياكل اصابعه مع الفطاير .. http://img.tgareed.com/imgcache/329651.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t325501/)

وانشالله يعجبكم الطبق



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©