ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
كيكة الالوان من مطبخ ام اسلام 2014
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اتمنى تكونون بصحة جيدة
هاد الكيكة نقلتها مشحال هادي من منتدانا الغالي
وحتى دبا جربتها وقلت نزلها حتى انا على طريقتي مع بعض الاضافات
المقادير.
4 بيضات
كاس متوسط سكر
كاس متوسط زيت نباتي
كاس متوسط حليب سائل
2 خميرة كيماوية
1 فاني
نصف كاس ماء الزهر ( جسب الرغبة)
دقيق
التزيين
شكلاط سوداء
دانون
الشرح طريقة,
نضع البيض والسكر والزيت والحليب في خلاط كهربائي حتى تتجانس العناصر جيدا ويتضاعف حجمه
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735476840_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
بعد ما تضاعف حجمه بالخلط
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735488146_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ونصبه في اناء لنظيف له الدقيق والزا وفاني
ونخلطه جيدا
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735483054_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
نقصم الخليط الى 3 اقسام
الخليط الاول نتركه مثل ما هو ونصبه في القالب اللي يطيب فيه الكيك
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735482924_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
والخليط الثاني نضيف له شكلاط غبرة (او nesquet او colacaw)
ونصبه على الخليط الاول
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735468662_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
والخليط الثالث نضيف له قطرات من الملون الاحمر ويمكن لك تغيري اللون ادا حبيتي
ونصبه على الخليطين
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735468758_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ويدخل الفرن
والان نجهز الشكلاط للتزيين
نذوب الشكلاط في حمام مائي
و نظيف عليه الياغورت ونخلطه مع بعض
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735461288_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
وبعد اخراج الكيك من الفرن تفرغ عليها الشكلاط وتزين بالكوك او اللوز او مكسرات حسب الذوق
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735460636_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
يلا كل واحد يدخل يمد ايده
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735447122_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
بسم الله
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735456500_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ممممممم لديدة
و انتما شنو رايكم؟؟
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اتمنى تكونون بصحة جيدة
هاد الكيكة نقلتها مشحال هادي من منتدانا الغالي
وحتى دبا جربتها وقلت نزلها حتى انا على طريقتي مع بعض الاضافات
المقادير.
4 بيضات
كاس متوسط سكر
كاس متوسط زيت نباتي
كاس متوسط حليب سائل
2 خميرة كيماوية
1 فاني
نصف كاس ماء الزهر ( جسب الرغبة)
دقيق
التزيين
شكلاط سوداء
دانون
الشرح طريقة,
نضع البيض والسكر والزيت والحليب في خلاط كهربائي حتى تتجانس العناصر جيدا ويتضاعف حجمه
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735476840_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
بعد ما تضاعف حجمه بالخلط
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735488146_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ونصبه في اناء لنظيف له الدقيق والزا وفاني
ونخلطه جيدا
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735483054_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
نقصم الخليط الى 3 اقسام
الخليط الاول نتركه مثل ما هو ونصبه في القالب اللي يطيب فيه الكيك
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735482924_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
والخليط الثاني نضيف له شكلاط غبرة (او nesquet او colacaw)
ونصبه على الخليط الاول
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735468662_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
والخليط الثالث نضيف له قطرات من الملون الاحمر ويمكن لك تغيري اللون ادا حبيتي
ونصبه على الخليطين
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735468758_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ويدخل الفرن
والان نجهز الشكلاط للتزيين
نذوب الشكلاط في حمام مائي
و نظيف عليه الياغورت ونخلطه مع بعض
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735461288_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
وبعد اخراج الكيك من الفرن تفرغ عليها الشكلاط وتزين بالكوك او اللوز او مكسرات حسب الذوق
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735460636_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
يلا كل واحد يدخل يمد ايده
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735447122_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
بسم الله
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2735456500_small_1.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ممممممم لديدة
و انتما شنو رايكم؟؟
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©